Recipe: Tasty Ikan Patin Masak Tempoyak

Posted on

Ikan Patin Masak Tempoyak.

Ikan Patin Masak Tempoyak You can have Ikan Patin Masak Tempoyak using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ikan Patin Masak Tempoyak

  1. It’s 1 of ekor ikan patin.
  2. It’s 2 of inci kunyit hidup.
  3. Prepare 15 of biji cili api.
  4. Prepare of Seikat daun kesum.
  5. You need 1 of kuntum bunga kantan.
  6. You need 5 of sudu tempoyak.

Ikan Patin Masak Tempoyak step by step

  1. Bersihkan ikan patin dengan air garam dan asam jawa.
  2. Tumbuk / blend kunyit hidup dan cili api.
  3. Masuk kan bahan ditumbuk/diblend kedalam periuk dan masukkan air.. Masukkan asam keping 3 keping…
  4. Masak sehingga mendidih dan masukkan daun kesum, bunga kantan dan tempoyak.
  5. Masukkan ikan.. Perasakan dengan garam dan sedikit gula.. Biarkan sehingga kuah agak pekat.. Sedia dihidang…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *